Meskipun tidak wajib, pemisahan zona dapur basah dan kering dapat menjadi pertimbangan penting.
Hal ini bergantung pada seberapa sering aktivitas memasak dilakukan. Untuk penghuni rumah lajang atau pasangan baru, pemisahan dapur tidak terlalu diperlukan kecuali ada kebutuhan khusus.
Jika jenis masakan yang dibuat tergolong sederhana, atau lebih sering membeli makanan dari luar, satu dapur saja sudah cukup.
Namun, memiliki dapur basah terpisah sangat cocok bagi yang sering memasak dalam jumlah banyak dan variasi menu yang beragam.
Jika waktu memasak dihabiskan cukup lama, pemisahan zona dapur dapat meningkatkan kenyamanan dan efisiensi kerja.
Bahkan jika penghuni tidak gemar memasak, tetapi memiliki asisten rumah tangga (ART) yang memasak, maka ART dapat menggunakan dapur basah, sedangkan dapur kering digunakan untuk kebutuhan sederhana dan cepat.Pemisahan dapur menjadi dua zona juga mempermudah pengelompokan alat dan perlengkapan dapur sesuai fungsinya masing-masing.(*)
Kamu Bisa Dapatkan DANA Kaget setiap hari, bergabunglah di Grup Telegram DANA Kaget.
Baca berita tentang Berita Lifestyle lainnya di Google News
Editor : Wanda Nurma Saputri
