Cuka apel juga membantu mengontrol patogen atau mikroorganisme yang tidak diinginkan dalam tubuh.
Setiap kali kita makan, pasti ada mikroba yang masuk, baik itu secara sengaja maupun tidak sengaja, meskipun kita sudah mencuci tangan. Cuka apel berfungsi untuk membunuh atau mengontrol jumlah mikroba dalam tubuh kita.
Obat untuk asam lambung bekerja dengan menetralkan asam lambung kita.
Secara alami, lambung bersifat asam dan harus tetap asam untuk mencerna makanan dengan baik, memecah protein menjadi asam amino, serta menyerap vitamin dan mineral.
Manfaat ketiga adalah membantu penyerapan mineral seperti kalsium, magnesium, zat besi, serta vitamin seperti vitamin K, C, dan B12.
Manfaat keempat, cuka apel membantu mengurangi gas atau kembung setelah makan.
Manfaat kelima, cuka apel mengurangi gejala reflux atau naiknya asam lambung ke esofagus.Selain itu, cuka apel juga berfungsi merangsang produksi empedu untuk membantu mencerna lemak dalam tubuh.
Fungsi lainnya adalah membantu mengontrol gula darah dan memperbaiki resistensi insulin, yang dapat berhubungan dengan penurunan berat badan.
Yang terakhir, cuka apel membantu memperbaiki sistem imun karena sistem pencernaan kita erat kaitannya dengan sistem imun.
Editor : Wanda Nurma Saputri
