Cara membuat:
Pertama siapkan Chooper, Masukkan 10 siung bawang putih dan satu buah bawang bombay, kemudian kita akan chop kasar.
Langsung saja kita angkat dan tumis margarin.
Tumis bawang putih dan bawang bombay ini kamu bisa campur dengan minyak, jadi 1 sendok makan margarin dan 1 sendok makan minyak goreng dicampur agar tidak mudah gosong.
Kemudian tambahkan 300 ml air, 50 gram saus sambal, 70 gram saus tomat, 100 gram saus barbeque, 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan kecap Inggris, dan 1 sendok makan minyak wijen.
Campurkan semua bahan hingga larut dan tercampur rata, lalu masak hingga mengental seperti ini.Selanjutnya, tambahkan gula, garam, sedikit micin, dan kaldu ayam jika diinginkan, tinggal sesuaikan rasa saja.
Jika rasa sudah pas, angkat dan sisihkan. Siapkan daun bawang, pilih daun bawang yang besar.
Potong daun bawang agak tebal atau lebar seperti ini.
Selanjutnya, siapkan ayam. Kamu bisa menggunakan paha ayam yang sudah difilet, lalu potong-potong dadu.
Editor : Wanda Nurma Saputri
