KUPASONLINE.COM - Hallo semua, kali ini kita akan membuat tutorial cara membuat roti sosis ala bakery yang baik dan benar.
Karena pembuatan roti sosis ala bakery memiliki SOP tersendiri, baik dari segi pembuatan maupun adonan.
Roti ala bakery tidak hanya harus lembut, tetapi serat rotinya juga harus halus dan kelembutannya harus bisa bertahan hingga beberapa hari agar layak jual.
Bagi yang ingin tahu bagaimana cara saya membuatnya, ikuti terus artikel ini hingga selesai.
Baca juga: 10 Menu Rice Bowl Rumahan yang Bisa Jadi Sumber Penghasilan, Ide Bisnis Rumahan Yang Menguntungkan!
Ide Jualan Roti Sosis Ala Bakery
Cara membuat Roti Sosis Ala Bakery
Bahan yang digunakan:
250 gram terigu protein tinggi3 gram ragi
40 gram gula pasir
Baca juga: Ide Bisnis Baru yang Jarang Dikenal dan Sedikit Pesaing, Tapi Potensial Menguntungkan Yang Besar!
15 gram susu bubuk
1 gram bread improver
Editor : Wanda Nurma Saputri