Tambahkan setengah buah wortel yang telah dipotong dadu kecil. Aduk hingga merata dan masak sampai wortel matang.
Setelah matang, tambahkan 30 gram tepung terigu.
Aduk hingga merata dan masak selama kurang lebih dua hingga tiga menit. Kemudian, tambahkan 250 ml susu cair full cream.
Aduk hingga rata. Masukkan bumbu-bumbu: tiga hingga empat sendok teh garam, tiga hingga empat sendok teh kaldu jamur, seperempat sendok teh lada bubuk, dan setengah sendok makan gula pasir. Aduk hingga rata dan biarkan mengental.
Setelah adonan mengental, tambahkan 75 gram makaroni yang sudah direbus.
Aduk hingga tercampur merata. Tambahkan keju. Saya menggunakan Emina Cheese Slice Moza.Masukkan empat lembar keju ini, aduk hingga merata, dan biarkan meleleh sempurna.
Jangan lupa untuk mencicipi terlebih dahulu dan sesuaikan rasanya.
Setelah itu, angkat dan pindahkan ke dalam wadah. Biarkan adonan dingin, lalu simpan di dalam kulkas selama satu jam.
Ambil empat hingga lima lembar Emina Cheese Slice Moza, tumpuk, dan potong kecil sesuai selera.
Editor : Wanda Nurma Saputri
