Tahukah Kamu, tidak hanya daging yang dapat dijadikan sajian sate, jajanan tradisional seperti cireng juga dapat diolah menjadi sate cireng kekinian yang lezat.
Apalagi jika disajikan dengan bumbu kacang, saus sambal, atau lebih unik lagi, dengan saus bolos dan keju. Paduan bumbu tersebut sangat cocok dengan duri cireng.
4. Lemper Goreng Tepung
Keempat, lemper goreng tepung. Lemper adalah jajanan tradisional yang selalu hadir dalam acara besar seperti hitanan, resepsi pernikahan, hingga upacara adat.
Makanan ini terbuat dari ketan yang umumnya berisi daging ayam.
Biasanya, lemper dibungkus dengan daun pisang. Melihat permintaan masyarakat yang tinggi, lemper dapat menjadi peluang bisnis kuliner yang menjanjikan.Untuk memberikan variasi, Kamu bisa mencoba lemper goreng tepung yang memiliki rasa gurih dan renyah di luar, namun lembut dan gurih di dalam.
5. Seblak Pasta
Kelima, seblak pasta. Seblak adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas serta aroma kencurnya yang menggugah selera.
Makanan ini terdiri dari kerupuk basah yang diberi aneka bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabai rawit, kunyit, dan penyedap rasa.
Editor : Wanda Nurma Saputri
