Secukupnya tepung roti
Cara membuat:
Langkah pertama, siapkan empat lembar roti tawar yang kulit pinggirannya sudah dibuang atau Anda bisa menggunakan roti tawar tanpa kulit.
Selanjutnya, rendam roti tawar ini dengan air secukupnya.
Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga cukup untuk membasahi seluruh roti tawar.
Pastikan tidak terlalu sedikit dan tidak terlalu banyak. Sisihkan roti tawar hingga siap digunakan.Siapkan chopper atau blender, masukkan 200 gram daging ayam fillet atau daging ayam tanpa tulang.
Tambahkan empat siung bawang putih, satu sendok teh garam, satu sendok teh kaldu jamur atau kaldu bubuk lainnya, setengah sendok teh merica bubuk, satu sendok teh gula pasir, dua sendok makan tepung terigu, dan satu butir telur. Saya menggunakan putih telur sisa dari pembuatan kue sebelumnya.
Proses semua bahan hingga halus.
Ambil roti tawar yang sudah direndam, kemudian hancurkan dan haluskan.
Editor : Wanda Nurma Saputri
