Masak ayam suwir terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan sedikit air agar bumbu dapat meresap, namun jangan terlalu banyak.
Setelah rata, masukkan daun bawang yang telah diiris tipis-tipis.
Aduk kembali hingga semuanya tercampur merata. Setelah ayam suwir matang dan rasa sudah pas, masukkan kol yang telah diiris tipis.
Aduk selama satu menit hingga rata, kemudian matikan api kompor.
Isian ayam suwir dengan sayuran sudah siap digunakan. Sisihkan terlebih dahulu.
Isiannya juga bisa bertahan lama, teman-teman. Anda bisa menyimpannya dalam kulkas dan menggunakannya kembali keesokan harinya.Isian ini tetap baik dan tidak basi, cukup dipanaskan kembali.
Lanjutkan untuk proses memasak.
Setelah itu, siapkan satu lembar kulit lumpia. Berikan isian secukupnya, lipat ujung kanan dan kiri, lalu gulung.
Beri perekat yang terbuat dari tepung terigu yang dilarutkan dengan air, aduk hingga tercampur rata.
Editor : Wanda Nurma Saputri