Jangan lupa membalik ayam saat memanggang hingga matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.
Selanjutnya, siapkan sayuran. Untuk jenis sayurannya bebas, sesuai selera. Di sini, saya menggunakan jagung rebus, tomat, wortel, mentimun, selada atau lettuce, dan kol ungu. Potong wortel sesuai kebutuhan.
Jika menggunakan wortel mentah, iris setipis mungkin. Namun, jika ingin wortel matang, Anda dapat merebusnya terlebih dahulu. Untuk mentimun, cukup iris biasa.
Selada dipotong menjadi beberapa bagian agar tidak terlalu besar, dan kol ungu diiris tipis.
Ayam panggangnya potong menjadi kotak-kotak kecil.
Untuk menata sayurannya, kamu dapat mengikuti tata cara yang saya lakukan di sini atau menyesuaikan dengan kreasi kamu sendiri. Sebaiknya, susun sayuran dengan rapi agar salad terlihat lebih menarik.Ini menggunakan 200 gram ayam panggang yang dibagi menjadi empat porsi, sehingga setiap porsi sekitar satu genggaman tangan.
Jumlah ini dapat disesuaikan dengan harga jual.
Untuk saus salad, saya menggunakan Thousand Island merek Maestro karena harganya lebih terjangkau.
Menurut saya, wijen sangrai juga memberikan cita rasa yang sangat cocok untuk salad sayur. Saat ini, ada banyak merek saus dressing yang murah dan mudah ditemukan di supermarket. Untuk informasi mengenai kemasan mikanya, saya akan mencantumkan tautannya di kotak deskripsi.
Editor : Wanda Nurma Saputri
