50gr mentega Rp 1000
150ml minyak untuk menumis Rp 2300
sedikit air
kaldu ayam garam micin Rp 1000
1buah jeruk nipis Rp 1000
Cara membuat:Oke teman-teman, pertama yang perlu kita siapkan adalah 1 kg daging ayam fillet. Di sini saya menggunakan bagian dada ayam.
Setelah dibersihkan, langsung saja kita potong daging ayam menjadi kotak-kotak dengan ukuran sedang, jangan terlalu kecil.
Selanjutnya, kita beri bumbu seperti kaldu ayam, bawang putih bubuk, garam, dan micin sesuai selera.
Lalu tambahkan merica bubuk sekitar 1 sendok teh. Setelah itu, semua bahan kita aduk rata, kemudian peras satu buah jeruk nipis, aduk rata kembali, dan simpan di dalam kulkas selama 2 jam.
Editor : Wanda Nurma Saputri