1sdm baput halus ( ini baputnya udh keitung diatas y )
300ml air
Cara Membuat Sambal Ayam Suwir Pedas Balado
1. Membuat Sambal
Langkah pertama, rebus 30 gram cabai rawit kering bersama 20 gram cabai rawit segar. Di sini saya menggunakan panci saucepan diameter 18 cm dari Ideal Life.
Masak hingga cabai benar-benar matang. Setelah itu, angkat cabai dan biarkan dingin.
2. Menyiapkan Daging Ayam
Siapkan 250 gram daging ayam yang sudah direbus sebelumnya.Potong-potong ayam, lalu gunakan chopper dari Ideal Life tipe ILL216J untuk mencacah ayam hingga halus tapi tidak terlalu lembut.
3. Membuat Bumbu Halus
Haluskan 10 siung bawang putih dengan sedikit air menggunakan blender profesional berbahan stainless steel dari Ideal Life.
Editor : Wanda Nurma Saputri
