8. Garam9. Kaldu Bubuk
10. 8 batang daun seledri
Cara Membuat1. Ulek bawang merah dan bawang putih serta tambahkan dengan garam halus
2. Lalu campurkan tepung terigu, tapioka dan aduk hingga rata, lalu masukan telur, santan dan bumbu serta saledri3. Ulen adonan hingga kalis
4. Lalu pipihkan adonan dan cetak pakai gilingan mie, pakai garpu atau sesuai dengan selera kamu5. Setelah adonan dicetak goreng kue hingga kering dan garing sehingga berwarna kecoklatan
6. Kue bawang siap disajikan.Tips Membuat kue bawang yang renyah
Untuk membuat kue bawang yang renyah dan unik lakukan tips ini.Pertama, pastikan adonan kue bawang tercampur dengan baik yang tidak terlalu encer ataupun keras.
Gunakan minyak goreng yang sudah cukup panas saat menggoreng kue.Gunakan api kecil saat menggoreng kue agar matang dengan sempurna.
Nah itulah cara membuat kue bawang, semoga bermanfaat. (*)Baca Selengkapnya di Google News
Editor : Sri Agustini