KUPASONLINE.COM - Bupati Solok H.Epyardi Asda dan Forkopimda setempat, mengikuti Lomba Memasak Nasi Goreng, dalam rangka memeriahkan HUT RI Ke - 78, dikawasan obyek wisata Dermaga Singkarak, Nagari Singkarak, Kecamatan X Koto Singkarak, Selasa (15/8/2023).Selain diikuti Bupati Epyardi Asda dan Forkopimda setempat, Lomba Memasak Nasi Goreng itu juga diikuti oleh Ketua TP PKK Kabupaten Solok Ny.Hj.Emiko Epyardi Asda dan para isteri Forkopimda.
Acara itu, juga dihadiri Sekda Kabupaten Solok Medison, para Staf Ahli, para Asisten dan Pejabat SKPD Pemkab setempat, Anggota DPRD, Camat dan Wali Nagari se - Kabupaten Solok dan juga warga masyarakat lainya.Selain Lomba Memasak Nasi Goreng yang diikuti oleh Bupati Solok dan Forkopimda setempat, juga ada Lomba Menghias Kue yang diikuti oleh Camat se Kabupaten Solok bersama dengan pasanganya.
Pada kesempatan itu, Bupati Epyardi Asda mengatakan, ia ingin Peringatan HUT RI kali ini lebih meriah dan ada rasa kebersamaan dari seluruh lapisan.Jadi ujar Bupati Epyardi Asda, tidak ada perbedaan, kecuali hanya amanah berbeda yang diberikan kepada kita.
Bupati Epyardi Asda juga menyebutkan, ia akan memberikan hadiah tambahan dari kantong pribadinya sebesar Rp10 Juta, untuk pemenang Lomba Memasak." Dengan rincian, untuk juara satu dapat Rp 5, juara dua Rp 3 juta dan juara tiga Rp2 juta " sebut Bupati Epyardi Asda.Bupati Epyardi juga berharap agar, kuliner setiap Nagari di Kabupaten Solok, bisa berperan dalam bidang usaha. Yang bisa berdampak pada perekonomian masyarakat Nagari tersebut.Dikatakan, UMKM di Nagari-Nagari juga dibina secara komprehensif, sehingga produk yang dipasarkan semakin diminati pembeli dan Anggaran untuk itu perlu ditambah.
Bupati Epyardi Asda berharap, akan ada tempat khusus untuk masing-masing Nagari, untuk mempromosikan makanan khas Nagarinya di sebuah tempat.Kabupaten Solok ini kata Bupati Epyardi Asda, makanannya banyak dan enak-enak. Jadi, imbuh Bupati, setelah ini, kita berharap UMKM dari tiap Nagari bisa memasarkan Kuliner khasnya dengan baik.
" Kalau bisa, ada di setiap Bandara atau Mall, pungkasnya.* (li2).
Editor : Sri Agustini