KUPASONLINE.COM - Ketika kamu berkunjung ke Kepulauan Riau jangan lupa untuk memanjakan lidah kamu dengan makanan khas Kepulauan Riau yang merupakan bagian dari kerajaan Melayu.Jadi jangan heran, jika kamu berkunjung ke sini akan banyak sajian makanan khas Kepulauan Riau yang unik dengan olahan yang kental dengan unsur melayu.
Dimulai dari Batam hingga Tanjung Pinang, nah kali ini Kupasonline.com akan merekomendasikan beberapa makanan khas Kepulauan Riau yang wajib untuk anda cicipi.
9 Makanan Khas dari Kepulauan Riau
1. Gonggong[caption id="attachment_44851" align="alignnone" width="600"]
Kuliner Gonggong. (Foto: Dok istimewa)[/caption]Makanan khas Kepulauan Riau yang pertama dan wajib untuk kamu coba adalah gonggong.
Ganggong yang merupakan siput laut yang hidup di perairan Kepulauan Riau.Rasanya sangat unik dan nikmat disantap selagi hangat, yang diolah dengan cara direbus bersama bumbu rempah khas.
Makanan ini bisa Anda temukan di Batam, Tanjung Pinang dan seluruh wilayah Kepulauan Riau.2. Mie Lendir[caption id="attachment_44852" align="alignnone" width="600"]
Mie Lendir. (Foto: Dok istimewa)[/caption]Mie lendir memiliki nama yang cukup aneh, namun rasa mie lendir sangat menggugah selera dan paling banyak dicari para wisatawan.
Makanan khas Kepulauan Riau ini berbahan dasar mie kuning, tauge, irisan cabe, telur rebus dengan kuah kental berwarna kecoklatan yang pedas terbuat dari kacang tanah campuran sagu, sehingga berbentuk lendir.Mie Lendir ini dapat Anda temui di Batam, Tanjung Pinang dan wilayah Kepulauan Riau lainnya.
3. Selais Asap
[caption id="attachment_44854" align="alignnone" width="615"]
Ikan Selais Asap. (Foto: Dok istimewa)[/caption]Ikan Selais Asap yang merupakan makanan khas Kepulauan Riau yang mana ikan ini diasap dalam waktu yang cukup lama hingga ikan kering.
