180 ml air panasminyak goreng untuk merendam adonan
bahan isian:1/4 kg daging, cincang kasar
5 siung bawang putih, geprek kemudian cincang1/2 buah bawang bombay uk besar, cincang kasar
garamlada
penyedap rasa1 sdt bubuk kari
minyak goreng untuk menumisbahan kuah:
4 siung bawang putih25 buah cabe rawit2 buah gula merah uk kecil1/4 buah bawang bombay, iris
1/2 buah tomat, potong daduasam jawa/cuka secukupnya
kecap secukupnyagaram
Editor : Sri Agustini