Karanganyar Biasanya saya hanya akan memanfaatkan bagian umbinya saja,akan tetapi daun ubi bisa memanfaatkan untuk dibuat sebagai sajian yang mantap nan menggugah selera. Yaitu sayur Oblok Oblok.saya pun bingung karena baru mendengar namanya dan belum pernah merasakannya.ujar Koptu Patimang salah satu anggota Satgas TMMD Kodim Karanganyar asli orang Ambon.
Baca juga: Ketua DPRD Sumbar Ajak Generasi Muda Hindari Tawuran dan Narkoba dengan Meningkatkan Ibadah
Wah Kami sangat beruntung dapat merasakan olahan daun singkong atau oblok oblok olahan spesial dari ibu ibu desa Jatiharjo nanti malam imbuhnya sambil semangat memanen daun singkong.
Rupanya banyaknya bahan yang tersedia di lingkungan sekitar membuat kita tidak akan kesulitan membuat sayur. Bagi anda yang ingin mencoba merasakan nikmatnya daun singkong.(Oblok oblok).
Editor : Sri Agustini