5. Kacang
Kacang-kacangan merupakan makanan yang baik untuk penderita diabetes. Makanan ini merupakan sumber protein nabati.
Kacang juga bisa menahan lapar dan menghindarkan seorang penderita diabetes dari kebiasaan mengonsumsi makanan berlebih. Baiknya kacang tidak dikonsumsi dengan tambahan bumbu, seperti garam berlebih.
Seperti ditulis di Medical News Today, karbohidrat kompleks yang terkandung pada kacang membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
6. Buah Citrus
Mengonsumsi jenis buah-buahan citrus memberi efek antidiabetik untuk tubuh. Mengonsumsi buah citrus adalah cara untuk mendapatkan vitamin dan mineral tanpa tambahan karbohidrat.Sejumlah peneliti menyebut dua unsur antioksidan dalam buah-buahan ini, hesperidin dan naringin, merupakan dua unsur antidiabetik.
Buah-buahan yang tergolong sebagai buah citrus antara lain jeruk, lemon, dan anggur. Buah-buahan ini merupakan makanan yang kaya vitamin C, folat, dan kalium.
7. Shirataki
Shirataki merupakan bahan makanan pengganti nasi yang ampuh dalam menjaga berat badan dan mengontrol kondisi diabetes. Jenis mie ini mengandung serat glukomanan yang diekstrak dari akar konjak.
Editor : Sri Agustini
