Tips Memilih Makanan Sehat dan Buah untuk Penderita Diabetes

Kandungan vitamin C pada sayuran hijau membantu penderita diabetes mengurangi peradangan dan kerusakan sel dalam tubuh. Selain itu, sayuran hijau merupakan sumber antioxidan lutein dan zeaxhantin yang baik.

Jenis sayuran ini di antaranya adalah bayam, kangkung, kale, brokoli, dan lainnya. Jenis sayuran ini termasuk jenis sayuran yang mudah ditemukan di pasaran dan juga mudah diolah.

3. Telur

Kandungan gizi pada telur mampu mengurangi peradangan, meningkatkan sensitivitas insulin, dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Sebuah studi yang dilansir Healthline menyatakan bahwa mengonsumsi telur di waktu sarapan dapat membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula darah sepanjang hari.

Mengonsumsi telur dalam porsi yang tepat mampu menghindarkan penderita diabetes dari risiko penyakit jantung dan stroke. Untuk khasiat tersebut, sebaiknya telur dikonsumsi utuh, tidak memisahkan bagian kuning dan putih telur.

Alpukat merupakan jenis buah yang bersahabat dengan penderita diabetes. Kandungan gula dan karbohidrat pada sebuah alpukat terhitung rendah.

Alpukat juga mengandung banyak serat. Lemak yang terkandung pada alpukat merupakan lemak sehat, jadi relatif aman untuk mengontrol gula darah.

Sebuah studi mencatat bahwa lemak avocatin-B pada alpukat mampu menghambat oksidasi pada otot rangka, serta mengurangi resistensi insulin.