Ilustrasi. Beberapa tips memilih daging ayam membuat nutrisi yang didapatkan maksimal dan terhindar dari kuman. (CNN Indonesia/Hesti Rika) |
Jakarta, Kupasonline -- Kaya akan kandungan protein dan asam amino, banyak manfaat yang bisa didapat dari konsumsi daging ayam
kerap jadi produk unggas pilihan banyak masyarakat. Kenali beberapa tips memilih daging ayam segar saat berbelanja agar nutrisi yang didapat bisa maksimal.
Kepala Divisi Kesehatan Masyarakat Veteriner Institut Pertanian Bogor (IPB), Denny W Lukman mengatakan, tubuh tidak bisa memproduksi asam amino esensial. Karena itu-lah, Anda harus mengonsumsi sumber makanan kaya asam amino demi memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Berikut beberapa tips memilih daging ayam segar saat berbelanja agar tidak kehilangan nutrisi baiknya.
1. Beli daging di kios resmi2. Cermati kondisi daging
3. Pilih daging yang disimpan di wadah pendingin
4. Ambil daging jelang pembayaran di kasir
5. Sediakan thermobag
Editor : Sri Agustini