Alfian mengatakan saat berpuasa, baik sahur maupun berbuka perlu memperhatikan nutrisi terutama kecukupan protein. Dalam masa pemulihan, protein diperlukan untuk memperbaiki atau mengganti jaringan tubuh yang rusak.
Seperti dilansir Alodokter, Anda bisa memperoleh asupan protein dari boga bahari (makanan laut) misal, ikan salmon, sarden, kerang-kerangan, produk susu, daging, telur juga kacang-kacangan.
2. Hindari berbuka dengan makanan berminyak dan minuman dingin
Berbuka dengan minuman dingin memang menyegarkan terlebih ditambah sepotong atau dua potong gorengan. Namun Alfian sangat tidak menyarankan menu ini buat pasien Covid-19. Menu berbuka yang dingin dan berminyak bisa merangsang iritasi di tenggorokan.
"Setelah seharian tenggorokan kering, kalau berbuka dengan yang dingin berisiko mengiritasi mukosa. Makanan berminyak bisa menimbulkan luka di tenggorokan dan tidak baik untuk pasien," jelasnya.
Dia menganjurkan untuk berbuka dengan menu yang hangat agar bisa mengompres tenggorokan.
Editor : Sri Agustini
